贯通中西厨娘子的厨房

潼关肉夹馍（家庭版） 

这个方子是真的不错很好非常棒#早餐•2024年12月24日# 跟我在西安吃到的一样哈哈哈，我在油酥里加了花椒，更符合四川人审美哈哈哈谢谢分享

贯通中西厨娘子 （海南,海口）

戚风杯子蛋糕的两份笔记 

今天好多蘑菇云，我觉得是我到进纸杯后没有磕平整，又涨知识了。下次要让面糊尽量平整，用牙签每个都搅一下应该可以。但至少也没搅一下，也很完美啊为啥呢#早餐•2024年12月23日#

贯通中西厨娘子 （海南,海口）

潼关肉夹馍（家庭版） 

今天冬至，四川什邡的习俗要喝羊肉汤吃饼子，离家乡太远，所以自己做吧。暑假去了西安，潼关肉夹馍层次感更好哈哈哈，方子很棒，谢谢分享，我翻倍做的#早餐•2024年12月21日#

贯通中西厨娘子 （海南,海口）

奈雪同款火龙果乳酪软欧包 

#早餐•2024年12月15日# 太棒了，但火龙果我加入165克，20克牛奶，冬天冷，液体我调整了，很软，很好掌握。

贯通中西厨娘子 （海南,海口）

不开裂不回缩‼️分蛋式海绵纸杯蛋糕‼️（小视频食谱） 

#宵夜•2024年12月8日# 好方子

贯通中西厨娘子 （海南,海口）

全麦贝果，低糖无油 

很棒的方子，表皮我喷水了，好脆(ღ˘⌣˘ღ)#早餐•2024年12月8日#

贯通中西厨娘子 （海南,海口）

备忘录 ‖ 基础碱水面包 

很棒，做哪款面包第一次都用啊呜的准没错哈哈哈#宵夜•2024年12月1日#

贯通中西厨娘子 （海南,海口）

拉丝麻薯（两天不会变硬） 

夹在吐司里做了芋泥麻薯吐司，麻薯好棒，真的两天还是拉丝柔软。好吃，#早餐•2024年11月26日#

贯通中西厨娘子 （海南,海口）

🔥免打发，全程电动打蛋器，快手华夫饼和鲷鱼烧 

#宵夜•2024年11月25日# 还是不错的

贯通中西厨娘子 （海南,海口）

鲜奶液种超熟吐司 

这挺拔的高度，完美啊(ღ˘⌣˘ღ)因为种面团多加了20克，所以后续牛奶少了40克，#下午茶•2024年11月24日# 刚好，好操作。

贯通中西厨娘子 （海南,海口）

不加泡打粉的铜锣烧 

看着不错哦，#早餐•2024年11月24日#

贯通中西厨娘子 （海南,海口）

鲜奶液种超熟吐司 

水量很大，加黄油下去第二次六分钟厨师机就成团了。因为在海南，看过其它作品心得，总结后牛奶少放40克，其它都不变，面团出来很好操作，王后柔风#早餐•2024年11月17日#

贯通中西厨娘子 （海南,海口）