酥皮泡芙新手一次成功(附卡仕达酱做法)
挺成功的。 创作者说明非常清楚,特别是泡芙部分,视频说明非常好,新手容易感觉到状态如何,从而在实践中可以更加有效判断面糊状态。棒棒的#下午茶•2024年10月28日#
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🥇QQ麻薯球(不需要预拌粉不塌陷不回缩)
方子太好,也容易做。只是多考了5分钟,表皮硬些。之前用预拌粉一直不成功。反而用这个方子就一次成功,老公小孩好喜欢吃!#午餐•2020年9月26日#
2020-09-26
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蛋黄酥(放置几天也很酥)
配方减半,只做了10。没有中筋粉,用1比1高和低混合。效果不错,揉面面皮太累了,35分钟不停揉。吃得不错 #晚餐•2020年9月19日#
2020-09-19
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海底椰雪梨茅根菊花膏
很好吃(「・ω・)「嘿。相当清润 #晚餐•2020年5月18日#
2020-05-18
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暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]
#晚餐•2020年4月25日# 配方很好,一次成功。烤箱脾气大,只用了上下135,拷了35分钟。
2020-04-25
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到底如何煮西米才没有白芯?
#午餐•2020年4月20日# 很容易做好,虽然是散装,味道不错。
2020-04-20
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小米椒辣椒酱
煮得比较嫩就关火了。味道好棒! #晚餐•2020年4月18日#
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千层马蹄糕
好正的方子。一次就成功,完了多少年#晚餐•2020年4月17日# 千层糕的心愿。
2020-04-17
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快手超细腻的巧克力淋面
第一次抹面,摸得不行。用巧克力装饰一下。 #晚餐•2020年4月12日#
2020-04-12
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超级成功的香酥油条
这个配方水有点多,不停50克粉,后来炸的时候有点粉的味道。#早餐•2020年4月11日#
2020-04-11
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千层蛋糕饼皮
不错
2020-04-06
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蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~
蒸蛋糕,加点芒果吧 #晚餐•2020年4月5日#
2020-04-05