芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
刚做好,还没冷藏,就开吃了,奶油用的雀巢,有点软
2021-03-26
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六寸戚风蛋糕(掌握这几点,做戚风就跟煮米饭一样简单)
定制款六寸戚风蛋糕,橄榄油,木糖醇,土鸡蛋,皇后低粉,简直不要太完美[偷笑]
2021-03-23
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青团❤
做了一半的量,皮30克,馅25克,冷水上锅,上汽后6分钟,馅本身是熟的,蒸6分钟足矣,之前蒸过8分钟,10分钟,状态都没有6分钟好
2021-03-08
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弯梳虾饺
买了一袋虾滑、一袋虾仁,加肉糜、猪油、胡萝卜丁,快手版的,第一次做虾饺,还算不错吧。
2021-03-03
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超级柔软的奶油奶酪椰蓉小餐包
餐包上没有直接撒椰蓉,而是做成了椰蓉酱再淋在上面,很香啊!
2020-06-20
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零失败新手轻松驾驭芋圆三色
做了紫薯和南瓜芋圆,好Q
2020-05-31
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比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司(二奶吐司)
现在这个天气比较适合撸面包,糖用木糖醇替代,水用50克奶油替代,黄油加量到40克,超级美味!
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牛奶奥利奥冰淇淋
甜点只吃自己做的,都是木糖醇的,安全放心。
2020-05-23
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🔥一次性发酵的玉米面馒头‼️
一半的量做的,8大个,不错!
2020-05-12
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鲜肉包(‼️超嫩肉馅 松软多汁 免打水㊙️详细版)
人生第一次做包子,请忽略包子,谢谢!😊
2020-05-11
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🌈免揉,免松弛,超高颜值小马宝莉彩虹蛋黄酥(含详细操作视频)
心动💓的感觉,都不忍心吃了
2020-04-25
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我吃过最好吃的苏式月饼皮+鲜肉月饼馅
第一次用低粉做水油皮,还不错,肉馅建议多搅拌,摔打出筋,口感会好很多,新手可以把肉馅团成团后放冰箱定下型,方便操作。
2020-04-18