在家做·柴火香青椒肉丝
干锅鸭翅鸭掌·一次惊艳全场
湖北传统藕夹,一次成功
烤板栗·步骤简单新手0失败
梅小姐的美味鱼煲,新手0失败
爽口·酸甜冰脆泡萝卜
牛奶面包卷(直接法)
完全按照这个配方,液体太多,厨师机一直无法揉成团,只好另外加了80g面粉+1g酵母,方才成功。没有大烤盘,就放架子上烤了,确实很好吃。
2021-12-23
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韭菜盒子
很不错的配方,很好吃哈哈!注意馅要少放盐,否则会太咸。另外捏边不太会,所以有点厚,楼主捏的边有薄又好看,能够教一下捏边技巧就好了。
2018-05-31
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酥到不得了的桃酥
我做了两种,一种是放了核桃,一种是没有放,觉得还是放核桃的比较好吃,我放的三只松鼠的纸皮核桃,本身就很酥脆,适合做桃酥。我放的猪油,觉得特别香,我特意做的比较小,这样不会一次吃太多,减肥大业也很重要哈。
2017-08-10
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牛奶蔓越莓曲奇
还不错的配方,很好吃
2017-06-07
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【炼乳脆饼•硬】非常简单的硬饼干
我第二次尝试做炼乳脆饼的时候,放了白芝麻,我发现我误打误撞做出了有史以来最好吃的饼干,在这个饼干面前,以前做的饼干都是浮云。又脆又香,晚上做好饼干,准备尝一点味道,结果没有忍住大晚上吃了一整块!违背了我的养生原则哈哈~
2017-04-29
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全蛋版蛋挞
看起来还可以,但是感觉全蛋液味道比较淡,里面像水蒸蛋的感觉,可能还是用蛋黄做会更好吃一些。
2017-04-28
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喜欢硬一点的饼干,终于找到配方了!我觉得加一点白芝麻在里面应该更加好吃!放蔓越莓味道一般般,而且不好切,容易碎。
红糖红枣酸奶司康(超好味啊啊啊)
第一次做司康,确实好吃的不要不要的哈哈!
2017-04-27
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自制细腻红豆沙
2016-09-27
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葡萄奶酥
味道还不错,就是和好的面团根本不能用擀面杖擀,就跟豆渣一样,用手按压才能成形,有一点麻烦。而且多出来的蛋白不好处理,用来做戚风蛋糕又缺蛋黄,加入面粉3个蛋黄、刷在表面1个蛋黄,总共4个蛋黄这些都应该现在配料表里。4个蛋白不知道大家有什么建议...
2016-09-15
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八寸戚风蛋糕
今天尝试用木糖醇做,因为妈妈不能吃蔗糖,做的也非常成功!👍
2016-08-16
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2016年08月16日
很成功的一次尝试。确实好吃的很啊!回味无穷!
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