香浓柔软的可可戚风蛋糕
要做蛋糕胚,并且喜欢巧克力,于是把玉米油换成了黄油+90%黑巧,加点牛奶先隔水融化,冷却一下和蛋黄混的。考虑到麦田初语老师提到的巧克力导致消泡问题,加了一个蛋,效果还行。牛奶和粉类也视面糊情况酌量增加了。 倒完面糊小盆友正在睡,据我先生说虽...
2020-10-07
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秦皇岛自家蒸焖子
特别好~感谢分享,久违的风味,做了好几次。
2020-09-30
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层层酥脆的完美蛋黄酥
差强人意吧,整形差了点,过几天再做一次~这次是一半莲蓉一半豆沙。
武汉过早之三鲜豆皮 | 墙裂安利的超豪华早餐 | 一个有烟火气的应援 | 武汉加油 ❤️| 加油中国🇨🇳
厚了点,味道尚可,有时间再试试。
2020-09-28
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怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
蛋味太重,放辣肉松会好一点。
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网红爆款芝士古早味蛋糕
放了蛋黄,着急了没敲碎,吃着倒是挺过瘾的……_(:з」∠)_ 麦田初语超级靠谱~好方~
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