MC的小厨房的厨房

芒果糯米糍 

按方做的，挺好吃的，就是糯米团捻开后收缩太快，放不了太多芒果☺

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【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方 

按方做的，但是这次加了奶油奶酪（快过期要消耗掉），以外的发现加了奶酪之后，蛋糕口感更加厚实软绵，而且更加好吃了噢

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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘 

挺好吃的，就是做出来的样子有点丑😂

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自制三色芋圆1⃣️（附上窍门详细比例） 

差点就失败了，来总结一下经验，方便下次查阅： 1.番薯泥一定要细腻，不然做出来的芋圆会有颗粒感，口感不好 2.熟团和番薯泥的比例大约是2：5，熟团太多做出来就会很沾手（补救方法：加粉揉搓），熟团太少做出来就会散，搓不成条状（补救方法：再煮一...

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水晶虾饺皇 

好不容易在一堆破皮的虾饺里面挑了几个勉强能看的出来留个作业😂

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渐变蓝莓冻芝士蛋糕（免烤） 

奶酪糊的吉利丁粉放少了，蛋糕虽然凝固了，但是很软很软，像果冻的感觉😂 蓝莓酱是买新鲜蓝莓自己做的，感觉现在的蓝莓不是那么好吃😌 用了卡士酸奶，做出来的蛋糕就是大型酸奶现场🙈喜欢吃酸奶的小伙伴可以造起来 ps：慕斯其实配海绵底口感更佳

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【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方 

来交作业啦！ 第一次做，奇迹般地成功了 ps：如果不喜欢口感太厚实的小伙伴，奶油层的吉利丁粉可以稍微放少一点点，这样蛋糕就会偏柔软，方子很好，手残党福音，最重要是不需要烤箱，刚入蛋糕坑试水的首选👍

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芒果牛奶冻 

第一次做，很成功，我用的鱼胶粉，按1：3的比例（10g粉，30g水），用白开水将鱼胶粉搅拌成浆，再用热水把开好的鱼胶粉烫成液体状，耗时短，功夫少，是很适合我这种懒人的一道甜品#芒果奶冻#

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2019年04月11日 

和你一起的日子 即使狂风暴雨雷电交加 心情也像万里长空般欢快

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Q弹椰汁千层糕（马蹄糕） 

超棒的方子，第一次做成功，不过甜度不够，下次改良✌

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马蹄糕 

方子不错，手残也能做，挺好吃了，甜度刚好

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煎黄金糕-讨喜的小主食 

第一次煎，不是用不粘锅煎的，火候有点过了，不过口感还行，不太甜

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