自制草莓酱(面包机版)
山药豆沙汤圆 无油低糖
咖喱鸡肉焗饭
酸辣腌地螺/宝塔菜/甘露子 酸甜辣味
拌面(酸甜微辣)
辣炒年糕
黑巧克力戚风
这方子绝了,稍微调了下配方,整个发的也好,气孔分布均匀,主要是味道超级浓郁!#早餐•2021年3月29日#
2021-03-29
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红豆牛奶酱
用自制红豆沙做的,用来做面包内馅儿,颜色深但是找到了快速熬浓稠的诀窍,就是用不粘锅,最小火,少翻搅。 一开始怕它糊底一直搅,就是不稠,后来干脆让它自己咕嘟着,过一会儿大概搅拌一下,很快就稠了👌🏻
2021-03-20
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厨师长教你:“可乐鸡翅”的家常做法,味道鲜嫩可口,先收藏起来
翅根做的,超好吃!挂汁完美,略微糊嘴👍🏻
2020-10-21
早餐•2020年9月23日
#早餐•2020年9月23日#
2020-09-23
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省时又便捷,没人能抗拒这碗酸汤水饺!🥟
口淡的人表示有点咸了,少放了一勺生抽,烫了一片紫菜在里面,味道超棒👍🏻
2020-09-01
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反斗马拉盏(广式)
第二次做,果然蛋糕模具还是太大了,涨起来倒是比上次多啦,这次多加了玉米淀粉,凉了之后味道超赞,感谢作者分享🥰
2020-08-31
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第一次尝试没涨起来诶……我的模具好像太大了,蒸了7分钟底下有一点没熟透,下次再多蒸一会儿,味道非常好,做起来也快,👍🏻
2020-08-29
奶香浓郁的芝士烤牛奶🔥『超详细视频教程』
减了10g糖,加了1片芝士,味道超棒👍🏻
2020-08-24
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自制酸奶无油低卡伪芝士轻乳酪蛋糕
闷了三十分钟锡纸拿起来都是水吓死我了!还好只是进的水汽,蛋糕酸奶味道非常浓,超级好吃!
2020-08-23
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巴斯克芝士蛋糕
自己做的奶油奶酪,不知道为什么表面好像没那么糊,很细腻很好吃!
2020-05-06
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巧克力酱/可可糖浆
用淡奶油代替了一部分牛奶,加了糖和蜂蜜,非常好吃!
2020-04-04
古早味蛋糕(水浴法)
做了8寸圆模的,很成功,方子很好
2020-04-02
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