Trinitywei的厨房

香蕉蛋糕 Banana bread 

简单好吃！放过夜口感更好

Trinitywei （海外,日本 ）

香蕉磅蛋糕 

不错的方子

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甜甜圈（油炸一次发酵版 

很不错的方子，全牛奶180g，奶香十足非常的劲道。 下次多加5-10g牛奶试试，高筋粉面团揉起来太累了 #早餐•2020年1月23日#

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松饼机版快手松饼 

加了2g酵母，放到冰箱低温发酵一晚再烤，松软可口，成功了！ 最后2个份里加了10g芝麻粉，很香！

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肉松夹心黑麦面包华夫饼（低糖油） 

低温发酵很方便，早上起来一边预热一边做。 肉松味道很好！ 面团有点偏干，下次在多加10g水试试。

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红糖发糕（成功率百分之百！） 

完美！老爸称赞说可以拿去卖了👍 因为有小朋友和老人，略减糖。 温水发酵40分钟，上气后蒸30分钟

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快手香蕉纸杯蛋糕 

一个盆，一支叉，一根勺，完美搞定！

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快手香蕉纸杯蛋糕 

原方子，味道不错，卖相也很不错。儿子很喜欢吃

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巧克力酱 

灰常成功！按照方子，先把鲜奶+奶油熬成奶糊状后，直接加入黑巧克力块，同方向搅拌5分钟左右，顺滑的巧克力酱就诞生了！tips：感觉太稀的话，加入巧克力后，边搅拌边微火加热，调整水分。

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奶香黑芝麻刀切馒头 

一次发酵也能这么松软可口，很棒的方子！

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红糖发糕（成功率百分之百！） 

第一次做发糕就成功了！谢谢温馨小贴士的要点提示。 因为有糖尿病，减少了糖的分量。红糖70g，白糖15g，也很好吃

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烤鸡翅（自制腌料） 

烤之前下面垫了洋葱圈，很入味了

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