不回缩的迷你戚风小纸杯蛋糕
液体要填到20g比较好,略干
2020-06-08
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逆流而行 6寸轻乳酪蛋糕 轻芝
本来真的挺好的。。。很高。然后不小心被我摔了一下,哭!我哭啊啊啊
2018-07-18
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酸奶溶豆(附超详细做法和失败经验及改进方法)
完美,没有消泡。。。但是我真的整形无能,下次吧。。下次好好挤
2018-05-23
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麻薯夹心可可(抹茶)软欧
夏天真的是做面包的好季节。根本不用考虑什么温度问题
2018-05-22
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土凤梨酥(纯凤梨酥)
好难包。。。裂了
2018-05-14
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家常手擀面
时间有限只揉了三次!有点儿硬!下次时间需要再久一点
2018-04-27
岩烧乳酪 Lava Cheese Slice
感谢无私的配方!很好吃
2018-04-09
8寸,怕焦了全程盖了锡纸,结果上色这么丑。。。140℃70分钟,烤箱温度偏高20
2018-02-05
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四川红糖糍粑
快手十分钟搞定,就是没有嚼劲
2018-02-02
肉松沙拉酱面包(65度汤种)
我没有刷蛋黄,所以颜色不好看,但是很软
肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟
150℃40分钟,全程盖锡纸了
2018-01-29
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汉堡包🍔坯(汤种法)
超级软!就是我的火太猛,后来降了30℃烤。我都快控制不了我的烤箱了
2018-01-16
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西米露