记录贴-夏日瞎兑
冰冻荔枝是永远的神！！！#🍹饮品#
2021-06-09
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百香果乌龙茶～冰要多多的#🍹饮品#
2021-05-24
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这个汽水是我喝过代糖饮料里目前最好喝的！加小青柑绝了绝了#🍹饮品#
2021-05-23
小青柑3+冰红茶+三分之一杯冰#🍹饮品#
2021-05-22
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极简天然酵种培养方法丨健康·烘焙
容器有点儿大了哈哈哈，56g金像高筋/全麦一比一，和了57g的水成图上的稀稠度，封上保鲜膜之后在家里走了好几圈找到一个小角落放上，天气热很适合做酵种，还没吃过天然酵种做的面包呢😋
2020-06-28
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烤箱做全球美食
深夜的烟火气下坐着各有故事的奔波者。来一只盐烤三文鱼头，听听居酒屋的故事。#一人食#
2020-05-14
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老北京驴打滚制作「精确用量」与储存
怀念以前在北京上学时候扫荡牛街的日子，馋驴打滚馋的不行。原料真的很简单，但是过夜也柔软香甜#早餐•2020年5月13日#
2020-05-13
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提拉米苏（熟蛋,无吉利丁）+自制马斯卡彭
全部用了代糖，感觉吃不太出来区别，咖啡奶油香到可以空口吃！！个人口味觉得可以稍微减奶油里的糖，稍微有点儿腻辽
2020-05-11
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日式红豆包
手残人士真的整形无能！自己做的蜜豆很好吃，用了赤藓糖醇无负担～#玩面团#
2020-05-06
自制沙拉酱
做出来搭配小贝了，香甜口很合适！感觉有些甜，糖可以减，油的用量是一半但是酱的状态也很好，供参考
2020-05-03
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清香柔软的抹茶红豆吐司
揉抹茶粉进面团需要耐心，但是切开看到好看的纹路感觉辛苦揉面也值得#玩面团#
红茶控的日常——伯爵奶茶戚风
糖减到四十克，甜度刚刚合适，用的六寸模具水浴法，锡纸没包好稍微有点湿了，但是坚挺细腻，算是满意----阿萨姆太香了！
2020-04-28
经典日式面包-塩の花
抹茶蜜豆日式软包（附颜色好看小窍门）
超超超柔软全麦吐司（水合）
红酒慢炖羊排
蛛蹄
