lelehope的厨房

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2016-06-25 加入
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lelehope的作品 查看全部 7 作品

  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    广式月饼—蛋黄莲蓉月饼 

    今年状态没有去年的好,谢脚了

    2018-09-17

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  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    广式月饼—蛋黄莲蓉月饼 

    #月饼#方子的量四倍做的,四十个蛋黄切开一次用一半,三包五百克的馅,后期发现饼皮太薄了,就按25的馅25的皮做的,饼皮和馅刚好用完,蛋黄剩了半个。没用手套,手抹油做的同样不沾,好吃!

    2017-09-26

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  • 黄油面包卷

    黄油面包卷 

    按方子做的,竟是咸的,口感像馍。

    2017-07-06

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  • 2017年06月19日

    2017年06月19日 

    #转化糖浆#按方子一半的量做的,买了一斤的柠檬,有五个,用了四个,全靠手挤,出来的柠檬汁量正好够用。 没有温度计,我就看着糖浆的颜色和浓度,确实是熬到跟蜂蜜差不多的状态了,颜色也跟图片一样,可是冷了却是一整块牛皮糖似的,又加了水,熬出来还是...

    2017-06-19

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  • 卡通曲奇饼干

    卡通曲奇饼干 

    不知怎么回事,有点硬,没有楼主那么深的图案。求解答

    2017-06-15

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  • 自发豆芽(可乐瓶发豆芽0失败!)

    自发豆芽(可乐瓶发豆芽0失败!) 

    #自制豆芽#我做的怎么没有楼主图片那么长啊,而且坏的多,豆子看着都是好的啊?

    2017-06-15

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  • 自制凉皮

    自制凉皮 

    #晚餐•2016年6月29日#

    2016-06-29

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