菠菜鸡蛋奶酪烤吐司。菠菜用黄油快速翻炒出锅，铺在锡纸盘里；中间拨出空间，放5g左右黄油，磕一个鸡蛋，表面撒黑胡椒盐和马苏里拉芝士碎。烤箱180度15分钟。
2020-02-19
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爱睡觉的Alice
（江苏,南京）
虾仁解冻洗净，与蒜片、黑胡椒、一捏尖儿的盐和糖、一小勺面粉充分搅拌。黄油热化，以上所有倒进锅里，煎到虾仁两面有脆壳。 锡纸折成小碗状。炒一点洋葱，铺进去打底。锅里的内容物（包括油！那可是精华！）全部转移到锡纸碗里，再撒上黑胡椒和厚厚的马苏...
2020-02-14
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爱睡觉的Alice
（江苏,南京）
回到南京，先赶紧开窗通风、打扫卫生，用医用酒精把除了地板之外几乎所有的家电、家具、桌面都仔细抹了一遍。 今天的晚餐：青椒红咖喱炒虾仁+青菜海带芽小肉丸面，吃饱了才有力气抵抗病毒呀！
2020-02-09
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爱睡觉的Alice
（江苏,南京）
肉肉真的好贵哦！ 因为很少自己做饭，所以对菜场物价的感知力略等于无。今天突然来了兴致刷起盒马，发现猪肉🐷价格完全不是我以为的那样了……买了一盒丹麦五花切片，用来与蒜片、蘑菇片、霜打青菜（种类：黄心乌）同炒，油都无需另加，简单用盐和黑胡椒调味...
2020-01-05
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爱睡觉的Alice
（江苏,南京）
2020，爱你爱你，多么甜蜜美好的新年。 昨晚煮法国传统的热红酒喝：迷迭香、丁香、茴香、香叶、肉桂枝、橙子、柠檬、苹果、冰糖，所有的香料和水果放在小锅里，倒上一整瓶红葡萄酒，小火慢慢加热至微微沸腾。 热红酒不再有明显的丹宁酸带来的涩味，取而...
2020-01-05
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爱睡觉的Alice
（江苏,南京）
