照片很有感觉对不对😎 两倍的粉量（含波兰种500g） 果仁用了荔枝酒浸荔枝肉60g 荔枝酒浸蔓越莓60g 核桃仁30g 一发后面团总重1106g 分成10份后整形夹馅二次发酵 （奶油奶酪馅儿总重283g） 成品很软很甜糯很好吃 估计...
2017-10-22
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围围裙
（江苏,南通）
周末啦 上次做的吐司消灭掉了 今天继续 因为要做蔓越梅冰淇淋🍨 所以打算做两份 一个山形 一个方形——因为我想吃厚多士！嘿嘿😄 这次彻底搞对了投料 糖加到每份40g 另照例加了明治棒状奶粉两条共55g 其余完全按照方子 除了黄油所有材料...
2016-08-07
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围围裙
（江苏,南通）
昨日就想试试这道直接法做的吐司 不知道是不是我投错了料 2只小柴鸡蛋60g 加了点啤酒20g，淡奶油大概60g，其余加的是水 明治棒状奶粉27g*1条 糖增到40g 结果260g金像粉下去 居然还像烂糊糊一样根本打不起团 只好加粉 还加了...
2016-08-02
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围围裙
（江苏,南通）
