就是这个味儿!上海熏鱼(爆鱼)
作为宁波人,我减了好多糖,还加了好多醋,成品酸甜可口,菜谱的步骤很清楚,配方也不错!
2020-10-13
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港记古法(戚风)蛋糕8寸
这个配方非常棒,粉80克,糖60克,油50克,奶70克,我的烤箱应150度20分钟,160度40分钟,冷水浴。成品非常柔软。
2020-10-06
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椰蓉+面包=绝配
非常好吃!
2020-03-08
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脆皮肠
一斤肉盐8克,黑胡椒粉(自己研磨)4克,记录一下,美味!
2020-01-03
酱黄瓜
家人不吃辣,所以没加辣椒,不过我在卤水里面添加了点醋,做卤水时多尝尝,到自己满意的酸甜度即可。那味道就是Wow!打包大半瓶到公司,连瓶子带内容被同事抄回家了。亲们:还有比这更至高无上的荣耀吗?
2019-05-24
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发面饼
这一刹那,我觉得人世间只有两个字:好吃!
2019-04-21
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椰蓉奶香小餐包
又做了一次,这次发的更好!馅里加了些芝麻,这个配方可以换着馅做,我的面粉可做得再湿一点。好好吃!停不下来!
2018-11-18
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很好吃!
2018-09-03
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奶黄椰蓉吐司~卡路里减半款
还可以,就是烤好后没有及时取出,有一点点塌腰了,下次长点记性。
2018-09-02
蜜豆微剥吐司
用一半的量做了一个450克土司,上面加了酥粒,涨的快碰到烤管了,真的是很好吃很好吃啊!感觉除了老面包之外,就属它最好吃了!下次来个北海道试试看。
2017-12-24
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老面包
稍微改了下方子,用牛奶和酸奶替代水的部分,成品好好!
2017-12-11
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韭菜鸡蛋盒子
这是我做过的最好吃的韭菜盒子,配方非常好,因为实在是太好吃了,我早上煎了两个,也不管上班要迟到,死命地吃!迟到也不后悔!哈哈!
2017-11-02
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