咖啡墨西哥面包
里面加了奶酥,真的好好吃,就是上面墨西哥酱少了。这个配方的面包体好。
01-29
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肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】
味道正好,做出来切面还是很细腻的。整体也很好看!
2023-04-02
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
n刷好几次了,吐司里的最爱之一 烤的有点过了,我用的低糖吐司盒,下次要在降低点温度或者时间 用的先锋高粉,这个粉真的很好用,刚开始会有点粘,继续搅打后面就好了。 的确要搅打更久才容易出膜。
2022-04-28
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野生酵母之香蕉酵母
四天就这样啦,准备用来起种了。 气泡真的非常美
2022-04-19
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【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥
奶酥吐司是真爱了,已经做好几次了。方子也特别好,做的很成功,切面很有光泽。
2022-04-09
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抹茶蛋糕卷
烤的时间有点长了,有点干。下次减少时间 味道很不错,不甜。
2021-05-23
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自制日本网红PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夹心饼干
用了蛋挞模具压的,很好看。
2021-02-28
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奶油味觉着不是很浓郁,焦糖的味道更明显。 用普通模糊压个圆形更好,2个酱稠度够,不会漏的。这种酱放的不多,当中会镂空。
2021-02-24
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圣诞主题挤花曲奇
没有淡奶油,用的蛋液➕牛奶,这个配方很好挤,最后成品效果不错。天冷开了暖气,黄油隔温水软化,做起来更方便。 可可的比抹茶的好挤。
2020-12-16
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芝士熏鸡面包(万用方子)
换了金枪鱼玉米粒洋葱芝 这个方子的面包也太软了吧 做吐司肯定也是非常不错的,一会就发很大了。
2020-07-24
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草莓白玉卷【曼食慢语】
做了原味的,奶油挤少了,不过也不错。 下次做奶油挤多一些。
2020-07-21
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不知道为什么我做的味道好淡好淡…不甜,我没减糖啊。😳😳😳
2020-06-28
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