一道可完美消化家中剩余汤圆和蛋挞皮的甜点 要点： 上下180度15分钟 蛋挞皮最好团均匀否则破皮 务必给包好的蛋挞皮扎眼以防爆浆
2022-02-12
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开始好好的，做到最后面破了黄油漏了...卷出来粘糊糊的牛角包没想到放进烤箱又支棱起来了！可惜还是有点中看不中吃，芯有点没发起来，没达到蜂窝状结构 p.s 跟着小高姐切黄油克重不要太准 p.p.s 以后还是买现成的吃吧…做一次好累
2021-10-06
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今日挑战鸡蛋灌饼，成功了三分之二： 温水和面，没有放冰箱过夜醒面，整个制作时长半小时以内，也稍微鼓包够灌饼了，不知道哪步面饼漏了，鸡蛋灌饼洒出来了一部分。
2021-07-31
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快手小何
