无泡打粉的马拉糕
实际总共用了70克白砂糖5克酵母，木薯淀粉少了25克面粉多25克，微微甜Q弹，正好
2023-10-29
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😍低脂仅67卡/个‼️爆浆•咸蛋黄南瓜肉松饼
翻倍的量，用的马苏里拉奶酪碎+普通芝麻海苔肉松，热量大概120一个
2021-07-16
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黑芝麻糕
翻倍做的，消耗了一袋黑芝麻，减少了1/3糖和油，没有过筛也不影响口感，很香很好吃 下回试试加入红枣一起打粉，估计不用放糖了
2021-05-14
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极低糖低脂伯爵红茶玛德琳（及tips）
做了1/3的量，放了10克木糖醇～好香呀
2021-03-23
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香蕉核桃磅蛋糕 Banana & Walnut Pound Cake
总共只用了40g红糖居然也够甜～少糖更健康
2021-01-13
ins网红圣诞红糖肉桂雪花全麦面包（一次发酵）B83
整形失败，太肥胖了～ 肉桂红糖绝配，太香啦 红糖酱放了10克水结果太湿了，按照方子来不会错
2020-12-24
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司康(消耗淡奶油酵母简单版)
没放糖，放了40g炼乳，很淡的甜味 没刷鸡蛋液比较丑 刚出炉热乎乎软软的很香 有点像烤馒头
2020-12-13
【在美味中减脂增肌】健康布朗尼曲奇
谁能想到这么丑的东西 味道居然这么好哈哈哈 记录一下，下次直接把煮熟的鹰嘴豆捣碎，与其它料混合，这样有颗粒感应该会不错，减油减杂粮粉一半，放木糖醇试试看
2020-12-11
杏仁奶枣
感觉黄油可以再稍微少一点，棉花糖还是买无糖的比较好 成品很好吃～
2020-12-10
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面包机版基础白面包
记录一下热量（高粉250玉米油20全蛋70全脂牛奶120酵母3盐3糖15），成品450g，热量粗略估计1340大卡。下次糖减少到10克，按方子不放鸡蛋改成170g牛奶，热量估计1260大卡
2020-11-08
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巴斯克芝士蛋糕 basque burnt cheesecake (浓郁型)
香香香～就是忘了放香草精 中层230度20分钟，，再移到上层2分钟，作为不喜甜人士，下次减糖到60g试试
2020-10-17
腰果酥（澳门风味～酥到没朋友！）
按方子来，175度18分钟，太香了！
2020-10-16
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蔓越莓饼干
低糖少油绿豆糕
香蕉玉米面蛋糕（无油快手版）
懒人芋头糕
香蕉燕麦可可蛋糕
自制最简便的沙拉酱
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