铜锣烧
家里没有蜂蜜 用枫糖浆替换了 一定一定一定要把锅降温后再做下一个 后面几个比较着急 就没那么好看 夹馅是豆沙和奶油（加了点马斯卡彭）口感很中和，冷藏后的饼皮口感也还不错
03-26
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韩式蒜香奶酪面包｜香浓｜爆浆
2022-05-27
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原味古早味蛋糕（8寸）
每次都是用这个房子，这次在周围垫了四块纸板，蛋糕爬得特别高，烤出来无比蓬松。 参考时间：150度70分钟 下层
2020-06-22
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2020年05月25日
咸面包在烤的时候真的让人快昏迷，也太香了吧！
2020-05-25
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巧克力古早味蛋糕
之前做过一个别的芝士古早的方子 8寸牛奶都只有60g 这个方子要90g 一开始觉得蛋黄糊好像有点稀 结果最后烤出来依旧松软 出了我的纹路爆开来了
2020-05-19
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
2020-05-16
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蓝莓酸奶芝士慕斯
家里刚好有草莓酱 就替代了蓝莓酱 不过颜色没有那么深了
2020-05-11
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地锅鸡+自制红油【曼食慢语】
阿曼达的方子好好，朋友们都吃光啦
2020-04-21
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日式棉花蛋糕卷
刀用火烤一下真的切面好平整，加了170g奶油配草莓刚刚好
2020-04-18
咖啡卷
第一次卷正卷居然成功了！ 自己的烤箱150度烤了25min，最后4分钟开热风，拿出来后没有立即倒扣晾凉，稍微过了会才倒扣，几乎很好的保留了皮，第一次正卷成功！ 淡奶油里加了点焦糖酱，吃起来层次更加分明。 烤的时候咖啡卷真的好香好香～真后悔没...
2020-04-15
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汉堡包面包胚
个人感觉一发不够蓬松柔软，内里有点太扎实了
2020-03-23
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日式红豆包
2020-03-19
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bubble717
