云石曲奇
总是做不了那么圆
2018-04-11
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第二次做了，这次花纹还算不错
2017-07-23
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冷冻就变成椭圆形的了
2017-06-14
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椰蓉面包卷
第二次做，用了淡奶油，口感好很多，买了三能方盘整形也好了很多
2017-06-01
北海道吐司（直接法）~
方子不错，做出直角了，怕浪费就放了一整个中等大小的鸡蛋，减少了淡奶油，液体总量没变，还有有点火大了，也不知道是应该减时间还是减温度
2017-05-26
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
放了一些蔓越莓，液体部分放了一些淡奶油，烤箱发酵90分钟开始烤，170度50分钟没发满盒，有点烤大了，口感还是挺柔软的，下次液体增加10g试试
2017-05-25
红豆餐包
一个面团35g，40g一个不够分了，用的蜜豆包的馅，包豆包的有点多，收口有没捏紧开了的，烤的时候盖锡纸盖晚了，有点大了
2017-05-21
抹茶蜜豆吐司
酵母失效了(ಥ_ಥ)凑合烤熟了，吃着太“实诚”了！下回再试
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奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
特地买了淡奶油想试试加了淡奶油的吐司味道怎么样，果然很软呀！就是二发盖子盖晚了，烤的时候面都顶出来了！放了20g的黄油用面包机揉面50分钟，终于揉出手套膜了！
2017年05月13日
锡纸盖晚了，上面糊了，方子很好，味道不错，不是很甜，头一次用面包机揉出手套膜，拉丝效果不错
2017-05-13
没加淡奶油加的等量的鲜奶，面团湿了，又加了50g面粉，面包机揉的面，没出手套膜，但是成品感觉还是有点拉丝效果的，太晚做好了，明早尝尝味道
2017-05-09
纸杯蛋糕
做出来不错，就是凉一会儿后回缩了！味道还是不错，孩子爱吃
2017-05-06
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悠悠妈妈_z
