小朋友们超爱的卡通小饼干
刚好一盘 糖20克 没有低筋粉,用的高筋粉和玉米淀粉各一半 味道非常好! 160度 开热风 15分钟 中间层
2023-07-28
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开花米糕
0.8倍的量,真的超级好吃! 糖放了20克 因为还有葡萄干也是甜的 发酵的非常好 q弹有韧性,不会软趴趴黏糊糊的一堆 会反复刷
2023-07-26
2023年02月15日
三个小纸杯蛋糕 一个大鸡蛋 牛奶13克 油10克 糖8克 面粉20克 松下微烤箱 烘烤140度 30分钟
2023-02-15
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
手套膜也太棒了!新机器真好啊 哈哈哈哈 钱没白花! 180白燕面粉➕70黑麦 20克赤藓糖醇 1克盐 25黄油 奶➕鸡蛋180
2023-02-09
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2022年12月22日
165 25分钟 外壳有点焦黑 里面很软 蜂蜜牛奶卷的配方 好
2022-12-22
2022年11月14日
餐包 250克高粉 牛奶➕鸡蛋180克 糖30克 水合法提前冰箱里密封放一晚 揉面后 加盐2克 柔出粗膜 加黄油25 35度 放一碗开水发酵 1小时以上 餐包 加盖锡纸 150度 20分钟 土司盒 160度...
2022-11-14
2022年11月07日
洋鸡蛋三个 牛奶40 玉米油30 面粉50 糖30 牛奶和油混合后,加入蛋黄打发一下,再倒入面粉 小纸杯11-12个
2022-11-07
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胡萝卜卡通包
救命。。。。长这么胖了
2022-08-24
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波兰种——最详细的状态攻略
糖减少到20克 味道淡淡的 还不错 多加了25克水 太黏了 一发 175 45分钟 很软 外壳太硬了 降温加时间
2022-08-23
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红糖椰油马拉糕二次发酵版,无泡打粉,原创
分了两个盘子,下面的一定要加保鲜膜 超级q弹 可以多刷 减半做的 红糖40克 白糖5克 水250克 低粉170 木薯85 椰子油10 还不错 下次可以少一点椰子油 白糖可以不要了
2022-08-17
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随心所欲的面包 。
2022-07-07
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超低碳高蛋白轻态面包(可无碳)
170度 18分钟 加了芝士更好吃 额外加了点低粉 椰蓉 黄油 黑豆粉 咖啡粉
2022-05-09
一次发酵简单超软吐司