油炸大虾
20240519十岁的仔仔照着食谱油炸大虾👍👏不知道是不是淀粉少的原因，做出来没楼主的显着蓬松，也不酥脆，香香的软软的口感
05-20
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紫米乳酪包 内馅糯叽叽
200g面粉，100g黑米粉，分了12份，有点少没满模，馅随便煮的
05-09
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黑米糕
#午餐•2022年11月13日#
2022-11-13
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零失败葡式蛋挞液
没加炼乳，10克糖，空气炸锅180度10分钟，所有的都刚刚好
2022-05-23
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巧克力古早味蛋糕
#晚餐•2022年4月5日# 一样的模具，我的咋气成这样？
2022-04-05
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蔓越莓司康
称着称着发现面粉数量不对，然后闭着眼睛加液体😂
2022-03-31
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空气炸锅版全蛋葡式蛋挞『秒杀KFC』悠伴空气炸锅
180度预热5分钟然后烤12分钟，嗯，下次试试烤10分钟或者不预热
2022-03-17
香葱肉松小方块面包
半夜下厨房，被香气熏得至少长二两肉，翻倍做了两盘，明天早上检验成果
2020-01-05
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巧克力酱可可华夫饼（松软快手糯米粉版）
用的巧克力酱，又加了巧克力豆，有惊喜！ 这种适合做满模，两面都脆脆的，现在这个只有底部脆，上面还有点塌
2020-01-02
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是不是因为我全程大火？半个小时就好了，不放心又蒸了十分钟，味道很赞
2019-06-08
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冰糖雪梨棒棒糖
一不小心火大了，颜色丢丢深，不知道是不是麦芽糖放多了，不脆呢
2019-03-24
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烤箱版甜甜圈
我用的是甜甜圈机，农家的鸡蛋比较小，放了70克低筋面粉和泡打粉混合粉，10克玉米粉，30克的橄榄油，10克牛奶，40克糖，1克盐，几滴柠檬汁，少量橙汁粉，有点甜腻了，而且表面凹凸不平的，以前没称量凭感觉放的也是只能看个背影，这是为什么呢？
2017-11-19
左爸_右妈
