东坡肉
我红烧肉做的不错。 但儿子这回点名要吃捆绳的，于是买了棉线和竹篾，照这个方子挺成功，就是捆绳子好烦，但好处是翻个时不容易碎，摆盘面相好
19天前
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这碗响油鳝糊一吃，就算到了夏天了。
这个菜谱挺好的，重点需要注意的作者都提到了，做出来非常美味下饭！ 我是用的古月龙山的黄酒，买的盒马现成的鳝丝，因为不是现杀就多多的加了黄酒，事实证明非常正确的操作
23天前
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超级下饭的地三鲜
#午餐•2024年8月28日# 菜谱写得很清楚，孩子也喜欢，觉得和饭店做的味道差不多
梭子蟹炒年糕
菜谱很好很容易操作#晚餐•2024年5月12日#
05-12
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百叶结红烧肉
红烧肉总烧，百叶结头次加，主要做腌笃鲜剩下了，加肉里也很受欢迎。 挺佩服劳动人民智慧的，以前好容易吃次肉，加百叶结沾点肉光，让这道菜量变大了， 现在是百叶结更受欢迎。
03-18
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百叶结的裁剪和打法
打完很有成就感
红烧萝卜
这个菜谱不错。 更妙的是下面的评论，让人又笑又心酸，又想起疫情的三年
02-17
蟹黄面，秒杀一切饭店的自制暴多蟹黄酱！
蟹是中秋节前剥好的冻冰箱了，大概十只吃过一半，这次拌面觉得少了点，先把三只鸡蛋不打散直接放热油里做成赛螃蟹充了充量，味道也不错。 面条用的日式拉面
2023-12-24
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响油鳝丝
蒜末放的多了一点，拌米饭太下饭了
2023-12-03
老抽放多了一点 有点黑 但味道非常不错#晚餐•2023年11月18日#
2023-11-18
翘脚牛肉
好吃#晚餐•2023年11月5日#
2023-11-05
酥焖带鱼段
这个方子很好 味道不错。 炸带鱼前，铁锅边加热边用生姜抹一圈，再放油，可以防止粘锅
2023-10-29
炒苦瓜
黑森林双层蛋糕
守口如瓶的余则成
