梅菜扣肉
啤酒放多了,但味道很好
10天前
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炸素丸子
香菜杀手多放了点香菜,好吃。粉丝应该再多泡一会儿
10-20
东坡肉
我红烧肉做的不错。 但儿子这回点名要吃捆绳的,于是买了棉线和竹篾,照这个方子挺成功,就是捆绳子好烦,但好处是翻个时不容易碎,摆盘面相好
09-01
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这碗响油鳝糊一吃,就算到了夏天了。
这个菜谱挺好的,重点需要注意的作者都提到了,做出来非常美味下饭! 我是用的古月龙山的黄酒,买的盒马现成的鳝丝,因为不是现杀就多多的加了黄酒,事实证明非常正确的操作
08-28
超级下饭的地三鲜
#午餐•2024年8月28日# 菜谱写得很清楚,孩子也喜欢,觉得和饭店做的味道差不多
梭子蟹炒年糕
菜谱很好很容易操作#晚餐•2024年5月12日#
05-12
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百叶结红烧肉
红烧肉总烧,百叶结头次加,主要做腌笃鲜剩下了,加肉里也很受欢迎。 挺佩服劳动人民智慧的,以前好容易吃次肉,加百叶结沾点肉光,让这道菜量变大了, 现在是百叶结更受欢迎。
03-18
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百叶结的裁剪和打法
打完很有成就感
红烧萝卜
这个菜谱不错。 更妙的是下面的评论,让人又笑又心酸,又想起疫情的三年
02-17
蟹黄面,秒杀一切饭店的自制暴多蟹黄酱!
蟹是中秋节前剥好的冻冰箱了,大概十只吃过一半,这次拌面觉得少了点,先把三只鸡蛋不打散直接放热油里做成赛螃蟹充了充量,味道也不错。 面条用的日式拉面
2023-12-24
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响油鳝丝
蒜末放的多了一点,拌米饭太下饭了
2023-12-03
老抽放多了一点 有点黑 但味道非常不错#晚餐•2023年11月18日#
2023-11-18
炒苦瓜
黑森林双层蛋糕