Laurelin的厨房

冬去春来饭！随心换料～ 

冬去春来饭，但是脆皮淀粉肠。 腊肠不便宜，价格实惠的份量又大，最重要的是对我来说有点太甜了。最后灵机一动买了一袋烤肠，吃嘴里发现是淀粉肠……不过，也不错。波兰烟熏五花提供了足够的油脂。 这次的配料：Morliny Polish bacon，...

Laurelin （海外,英国 ）

晚餐•2025年3月2日 

芝麻烧饼的正面侧面照。 太离谱了，在吃了一碗饭配番茄咖喱鸡的情况下，还吃了三个烧饼……#晚餐•2025年3月2日#

Laurelin （海外,英国 ）

下午茶•2025年3月2日 

终于买了电动打蛋器，生蛋版提拉米苏立刻安排。太清爽了可以一次吃半盒……#下午茶•2025年3月2日#

Laurelin （海外,英国 ）

2025年02月28日 

Gousto 食谱测评 Sausage, Mushroom & Truffle sauce with fresh orecchiette 推荐。 🍝食材 选这个菜谱主要是为了尝试一下新食材。猫耳面实际上就是面疙瘩，非常有嚼劲，可...

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羊肉西葫锅贴 

家里没有西葫芦，所以加了绞碎的胡萝卜和玉米。这个肉馅调味很美味！#早餐•2025年2月28日#

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雪菜肉丝年糕汤 

因为没有咸菜（原本英国是可以买到余姚产的咸菜毛豆的，可恶）本来打算做榨菜肉丝年糕汤，结果突然发现酸菜鱼还剩下了汤……别说味道还挺好。加了一点冬笋片。肉片不大好吃。#晚餐•2025年2月15日#

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下午茶•2025年2月13日 

桂花酒酿提拉米苏，中间一度感觉十分翻车，质地很稀而且齁甜。如果不是室友的鼓励就要坚持不下去了。不过和手指组合冷藏，饼干吸走多余水分，晚上拿出来感觉非常对味！#下午茶•2025年2月13日#

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五花肉干锅茶树菇 

好下饭啊！下次增加一下菌菇品类，把杏鲍菇也放进来。 很少炒五花肉，现在才发现肉微焦是全部炒透、水分煸干（这里我加了一点料酒去腥）之后。 唯一的美中不足可能是调味稍微有点单一？#晚餐•2025年2月13日#

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泰式热辣烤藕虾豆腐沙拉【北鼎烤箱菜谱】 

Tofoo 这个牌子一直是不规则的形状+扎实的口感，做中餐统统很奇怪，但超级适合烤着吃！这次买的是烟熏口味（因为原味的卖完了），淡淡的咸味和酱汁本身就很搭。

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和风海苔虾滑蛋三明治【健康一手握】 

非常满足，就是堆太多了容易掉，笑。 第戎芥末酱是味道的灵魂啊，什么时候能够吃完这罐好买 whole grain 的……#早餐•2025年1月21日#

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晚餐•2025年1月21日 

广坦的法式胡萝卜牛肉，炖了100分钟，真真正正的冬日 comfort food。#晚餐•2025年1月21日#

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🐂清汤白萝卜牛肋条🐂—大口吃肉满口清汤❗️简简单单交给时间炖煮就ok咯❗️ 

少了香菜头和芹菜头，炖牛肋条用的是30+30分钟，真美味啊。吃的时候感觉有点太清淡了，又调了一个清炖牛肋条的酱汁。如果有香菜不敢相象多好吃了。#莼鲈之思#

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