一次成功!棉花口感的一夜发酵抹茶奶酥北海道吐司!
用这个配方改成欧包,烤出来皮脆里软,非常好吃
2021-07-17
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皮师傅 巴黎马卡龙 传统意式 小份量 最稳定能保证成功率的做法
感觉做小了,下次做大一点
2021-06-05
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广式月饼通用饼皮(内附凤梨小菠萝🍍月饼的详细做法)
颜值爆表啊
2020-08-30
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花环蜜豆面包
面擀的宽了,后面发酵花纹有点混合了,其他很满意
2020-06-07
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5款升级版|Q弹软绵烫面戚风小蛋糕
还不错哦,很润
2020-06-06
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日式香浓炼乳面包
方子挺好的
2020-03-07
香芋泡芙
用的这个配方做的香草泡芙,酥皮用的别的配方,这个配方做的泡芙一下子就成功
2019-12-26
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伯爵红茶酥皮泡芙
感觉不加酥皮好吃,这个方子很容易成功。
2019-12-16
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法式草莓蛋糕
蛋糕胚用的其他方子,奶油很好吃
2019-12-14
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不加粉的Q弹虾滑
感觉在砧板上捶打才是精华,如果拿菜刀觉得累可以换成那种烘焙用来搅拌到硅胶刮勺。
蓝莓蓝莓我爱你~蓝莓爆浆面包
2019-07-21
蓝莓酸奶乳酪塔
用了六寸派盘做的,芝士蛋糕的量减到三分之一。
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