火龙果蝴蝶结面包（一次发酵）
做了两次才不褪色的，我和作者一个烤箱，想要不褪色，一定要低温烘烤，风炉模式，上下火140 烤了25分钟，前5分钟就要加盖锡纸！
2022-10-28
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淡奶油排包
方子真的很好，这是我刚出炉的表皮略微硬，但是冷缺到余温，表皮就软了，做出来得面包非常松软，我用后酵母法做的！用的新良面包粉，加酵母前和面用了180液体，然后下冰箱冷藏了大概一小时，用厨师机继续和面，揉到初步扩展状态，将剩下的10克牛奶放微波...
2020-02-19
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提拉米苏（硬身版）
做出来提拉米苏糊太稠了，倒进模具都是用刮刀挖进去的，一点也不像图片那样绸带状，而且口感很像慕斯，不像提拉米苏！
2017-10-13
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葡式蛋挞
很好吃，跟KFC味道一样！
2017-10-10
毛毛虫面包
没有厨师机手工和面，出不了膜简直是硬伤！外观像面包，里面却像馒头一样！
2017-05-31
2017年05月05日
甜度刚好！
2017-05-05
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婴儿香蕉无糖磨牙棒
成功！
2017-04-30
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D西南北
