Nazarite_i5cv的厨房

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2016-06-29 加入
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Nazarite_i5cv的作品 查看全部 23 作品

  • 简单好做的8寸戚风蛋糕

    简单好做的8寸戚风蛋糕 

    这个方子很棒已经做了很多次了,非常棒

    2020-04-25

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  • 外酥里糯,香酥烤年糕

    外酥里糯,香酥烤年糕 

    按比例用了200克的糯米粉190℃,烤了25分钟,非常受到欢迎,出炉一会就快吃完了

    2020-04-24

     9   0

  • 软到不知所措的牛奶卷

    软到不知所措的牛奶卷 

    真的揉了很久,终于出手套膜了,太不容易了

    2020-04-22

     19   0

  • 手抓饼坯子

    手抓饼坯子 

    这次把黄油换成了猪油味道也不错,中间放了油酥增加了层次感觉,面没那么实,非常好吃

    2020-04-14

     10   0

  • 手抓饼坯子

    手抓饼坯子 

    按照方子我加了小葱,增加香味,偷懒开始用面包机和面的,加了2克的盐,醒面后延展性特别的好

    2020-04-11

     13   0

  • 甜甜圈

    甜甜圈 

    昨天用这个方子做了甜甜圈特别好吃,今天用同样的方子但是缩减了盐的为1/3,放入烤箱165℃烤了22分钟,感觉火有点大,上色比较严重,做出来的面包特别的松软好吃,谢谢啦

    2020-04-10

     9   0

  • 甜甜圈

    甜甜圈 

    儿子看巧虎喜欢甜甜圈,今天自己做了,晚上揉的面,开始真的好粘,让你怀疑人生,还好带了手套,因为时间晚发酵了一整个晚上,早晨起来炸当的早餐,瞬间吃光,整形时间匆忙做的不好,味道真的不错,酵母放了4克 想请问大神是否可以做好发酵好,整形好后冰箱...

    2020-04-09

     16   1

  • 拒绝预拌粉的麻薯面包

    拒绝预拌粉的麻薯面包 

    真的很爱这个麻薯,做了第三次了

    2020-03-31

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  • 2020年03月30日

    2020年03月30日 

    这个方子吃的最好吃的一个,其他平台抄的,220℃烤20分钟,上下火,非常的完美

    2020-03-30

     4   0

  • 拒绝预拌粉的麻薯面包

    拒绝预拌粉的麻薯面包 

    方子非常好,完全不会塌陷,做了原味,抹茶味的,可能喜欢吃甜的,感觉方子中的盐有点多,咸了,这次减少了方子中盐的含量放了1克,而且麻薯的尺寸也做大了一些,内部更加Q弹,因为尺寸做了调整,时间延长为28分钟,非常完美

    2020-03-22

     6   0

  • 拒绝预拌粉的麻薯面包

    拒绝预拌粉的麻薯面包 

    感谢感谢一个个恐龙蛋,胖嘟嘟的,完全按照方子来的,非常完美,开始搅拌面糊还有点担心,不过我加热让面糊完全搅熟,但是也达不到温度呈现透明的状态,大家放心做吧,感谢无私的分享

    2020-03-21

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  • 外酥里糯,香酥烤年糕

    外酥里糯,香酥烤年糕 

    方子做了很多次,真的方便快手,估计家里烤箱火比较大这次做了调整时间改为190℃28分钟,出来嗯效果外皮酥脆,内部软糯

    2020-03-21

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