黑麦吐司 70%黑麦 波兰种
这次长的还不错😄
2020-08-22
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紫薯发糕
做成功了 但是下面中间有点湿 粘,没有发糕的嚼劲, 时间蒸到位了,15分钟后转中火的,怎么解决湿粘的问题呢?
2020-06-11
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蜂蜜燕麦全麦吐司 100%全麦 波兰种
减肥人士的福利啊!!!! 谢谢你写的好方子
2020-06-03
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枣泥核桃蛋糕
第一次完全按步骤和量做的!非常好!如图! 后来又做了一次,小苏打忘记混合在面粉里了,最后单独加的小苏打,成品还可以😊 还好长起来了,但是不均匀,有点凹,没有混合在面粉里的效果好!
2020-05-22
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第一次做失败了,二发发过了,然后塌了。 紧接着吸取教训,马上第二次做,液体减了10g,醒发按现在温度28℃应该控制在5-10分钟就好了,我醒发15分钟, 感觉影响了二发,二发我怕发过,着急了点。 方子很好,老师,点评下吧!
2020-05-18
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面包机做吐司柔软的秘诀 - 松下面包机pm105中种法
超棒的方子 就是第二次酵母放的时间,如果没有自动投料机,最好是什么时候放酵母呢? 求解答
2020-03-26
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