网红爆款芝士古早味蛋糕
2020-03-25
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“烧伤”的奶酪蛋糕Burnt cheese cake
很棒的方子 谢谢分享 超爱吃
2020-03-21
豆沙面包
荷兰种是高筋粉 主面团因为没有高筋粉了都换成了全麦粉 多加了牛奶和面 荷兰种发酵过度 但是还是想试一试 结果很让我满意 味道没有酸味也没有酒味 很棒
2020-03-19
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脏脏蛋糕 网红 独家网红脏脏蛋糕
特别棒 秒没
2020-03-14
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为啥总是顶开裂 蛋白打发也到位了 混合也没问题 中下层 拷到30分钟就出现裂纹 35分钟就裂成这样了
面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
特别好吃#早餐•2020年3月13日#
2020-03-13
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别无所求：咖啡巧克力奶酪蛋糕
不知道为什么每次都开裂 完美主义者很是抓狂 140度60分钟 烤到35分钟之后表面就开始有小裂纹 40几分钟裂纹就变大 蛋白没有消泡 没有塌腰 正常回缩
2020-03-11
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台湾古早味蛋糕
原方子中减少了黄油的量 增加了30可淡奶油 简直是太好吃了
2020-03-06
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2020年03月05日
确实没消泡 很成功 就是太甜 下次需要减糖
2020-03-05
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o_xiaoyu
