教你做完美的北海道醇香奶油吐司
加了200克的老面 上155，下205，30分钟。 期待切面
2022-08-13
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奶酥手撕小吐司
翻车现场。此次奶粉不够，芝麻来凑。上155，下210，35分钟。下次上调成160。有些站不住
2022-06-04
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好吃到犯规的网红「生吐司」
上165.下200.32分钟，缩腰严重，上火有点高 下次试试上155，下200，35分钟
2022-04-30
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炼奶北海道吐司
250克的水立方，配方按比例调整 二发31℃多，发到7分满 上150℃，下220，27分钟，下次可以尝试28分钟
2022-03-19
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料多多系列--黑芝麻奶酥小吐司
250克的水立方 严格按照配方 二发32℃不到，发到9分，上155，下210，34分钟，差不多，下次可以试试35分钟
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顶级黄金椰蓉吐司
失败之处：二发温度不能超过32！且不能超过一个小时！ 烤温：下火205，上火155，时间35。 颜色还可以，以后先按这个温度时间整。
2022-02-19
南瓜吐司，奶香南瓜吐司，极致柔软，直接法
1000克鸟越，两个蛋，30克鲜酵母，9克盐，150克白砂糖，105克炼乳，315克鲜奶，200克左右南瓜浆（一点儿都不甜） 二发75分钟，就是发不起来 低糖吐司盒，下火210，上火155，时间27分钟。
2022-02-12
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初麻
