2020年04月02日
疫情期间做了三次臊子,不断总结经验改进方法,这次好吃的让我爱上了寄几😻,这下弄得老公每顿都想吃杂酱面🤤
2020-04-02
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家常烧卖(爸爸的味道)
没用到食谱中那么多的食材,就用了木耳和肉,糯米是用蒸的,上汽后再蒸了10分钟,反正包好后还要蒸,这时没必要蒸太久。味道按着自己手感来的,比较清淡
2020-03-04
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原味古早蛋糕-6寸
配方一点没变,只是温度上,中间用135℃烤了10分钟,后又调回130℃,60分钟后又调至120℃烤了10分钟。卖相太完美了。就个人而言,口感上偏淡了些。也可能是我的糖本来也较淡。
2020-02-15
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晚餐•2017年7月28日
这是第二次弄三杯鸡 比第一次好吃好看了不止一点点 一支鸡大腿的用料勺数 以小瓷勺计 生抽2 老抽1 米酒6 冰糖1 #晚餐•2017年7月28日#
2017-07-28
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青椒皮蛋
吃得差不多了才想起来照 青椒真的是要煎好久好久 这个方子的调料调出来不错 我自己又加了点花椒面 棒极了👏
2017-06-23
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酥到不得了的桃酥
烤了三盘 第一盘烤久了点 边缘都黑了 好在没焦 后面两盘颜色还差点 不过味道和口感都棒棒哒 糖用了60g 加了核桃仁 其余照方子
2017-01-12
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早餐之牛油果鸡蛋沙拉
简直是丧心病狂的黑暗料理!巨难吃!
2016-12-02
小米蒸排骨
份量做多了点 味道是不错的 就是吃到后头有点闷
2016-11-02
虎皮鹌鹑蛋
大获好评 不过我觉得木耳有点多余
2016-10-14
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红烧豆腐
故意没等到汤收完就起锅了 因为就想来泡饭 超级下饭 没加胡椒鸡粉也很美味
海带炖筒子骨汤