niwawa511的厨房

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2016-06-30 加入
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niwawa511的作品 查看全部 10 作品

  • 2020年04月02日

    2020年04月02日 

    疫情期间做了三次臊子,不断总结经验改进方法,这次好吃的让我爱上了寄几😻,这下弄得老公每顿都想吃杂酱面🤤

    2020-04-02

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  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    家常烧卖(爸爸的味道) 

    没用到食谱中那么多的食材,就用了木耳和肉,糯米是用蒸的,上汽后再蒸了10分钟,反正包好后还要蒸,这时没必要蒸太久。味道按着自己手感来的,比较清淡

    2020-03-04

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  • 原味古早蛋糕-6寸

    原味古早蛋糕-6寸 

    配方一点没变,只是温度上,中间用135℃烤了10分钟,后又调回130℃,60分钟后又调至120℃烤了10分钟。卖相太完美了。就个人而言,口感上偏淡了些。也可能是我的糖本来也较淡。

    2020-02-15

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  • 晚餐•2017年7月28日

    晚餐•2017年7月28日 

    这是第二次弄三杯鸡 比第一次好吃好看了不止一点点 一支鸡大腿的用料勺数 以小瓷勺计 生抽2 老抽1 米酒6 冰糖1 #晚餐•2017年7月28日#

    2017-07-28

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  • 青椒皮蛋

    青椒皮蛋 

    吃得差不多了才想起来照 青椒真的是要煎好久好久 这个方子的调料调出来不错 我自己又加了点花椒面 棒极了👏

    2017-06-23

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  • 酥到不得了的桃酥

    酥到不得了的桃酥 

    烤了三盘 第一盘烤久了点 边缘都黑了 好在没焦 后面两盘颜色还差点 不过味道和口感都棒棒哒 糖用了60g 加了核桃仁 其余照方子

    2017-01-12

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  • 早餐之牛油果鸡蛋沙拉

    早餐之牛油果鸡蛋沙拉 

    简直是丧心病狂的黑暗料理!巨难吃!

    2016-12-02

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  • 小米蒸排骨

    小米蒸排骨 

    份量做多了点 味道是不错的 就是吃到后头有点闷

    2016-11-02

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  • 虎皮鹌鹑蛋

    虎皮鹌鹑蛋 

    大获好评 不过我觉得木耳有点多余

    2016-10-14

     12   0

  • 红烧豆腐

    红烧豆腐 

    故意没等到汤收完就起锅了 因为就想来泡饭 超级下饭 没加胡椒鸡粉也很美味

    2016-10-14

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