抹茶奶酥吐司
面包体用的其他方子,奶酥用的博主方子,很好吃,就是太干吧了哈哈哈哈,混合之后完全是面团,拿手上都不带沾手的,然后加了20左右的温水进去才勉强能抹上,但是这个陷非常非常好吃
12天前
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高级灰🌚黑芝麻蛋糕卷
第二次做了,蛋黄糊很干,加了15克牛奶,做出来很哇塞
2024-12-04
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一份抹茶蛋糕卷笔记
非常完美,减了10克油和20克糖,上下火140度30分钟,不塌陷,很松软
上145,下147,30分钟,微裂,芝麻味巨浓,好吃😋
2024-11-23
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
装多了会爆,所以分了个小4寸出来(4寸装太满了所以它爆了),8寸的很完美,上下火150度烤了57分钟,底部上色如图,感觉略深,上面的颜色是刚刚好的,下次可以底火再降5度应该就刚刚好
2024-11-17
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2024年11月13日
南瓜奶酪恰巴塔扭扭棒,300克山茶花,260克冰水,3克盐,3克酵母,30克奶粉(可不放),10克糖(可不放),220度预热10分钟转上火190度下火200度烤20分钟
2024-11-13
2024年11月04日
寿桃馒头,好看好吃!
2024-11-04
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2024年10月31日
雪梨红枣蒸糕,雪梨40克,红枣2颗(去皮),鸡蛋一颗(50克),开水上锅12分钟
2024-10-31
网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
做了2个6寸➕1个4寸,4寸趁热吃了,特别轻盈蓬松的口感,6寸不知道为什么凉透之后塌得只剩刚出炉时一半的高度,口感扎实了一点,但是依旧很好吃,上火145度,下火150度,6寸60分钟,4寸40分钟
2024-10-23
发面肉饼
一口气吃了6个,太美味啦😍我用的韭菜🙂
2024-10-18
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手擀面
用青菜泥和的面,没放水,也没放盐,因为给宝宝吃的,做出来很好吃😋
2024-10-11
芒果千层蛋糕8寸(超详细)
蓝莓奥利奥千层,比较耗奶油,用了800克
2024-09-28
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玉米芒果慕斯
蛋奶酥(全蛋溶豆)
古早味蛋糕
各种口味的酸奶溶豆配方以及小技巧
蛋挞