第一次做卷,做的我一言难尽[捂脸] 开始一切顺利,用的28✖️28金盘,用可可粉做了漂亮的拉花,谁知入烤箱烤时才发现关不上门[发呆],傻了,于是手忙脚乱换盘,到处都是面糊[偷笑],拉花就变成了图中乱七八糟的颜色,也没铺平,都打算放弃了,勉强...
2020-04-18
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#早餐•2020年3月29日#昨天严格按照作者的制作皮的配料来做的,糯米粉用的是家里存的,也不知是不是水磨的,重量比例同配方,上笼蒸的,放完黄油那个黏啊,揉捏了很久也做不到作者图里的不黏手面团,最后放弃直接另用保鲜膜装另一个碗里进冰箱冷藏,...
2020-03-29
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