葱油花卷——还原妈妈的味道
看着挺成功的,为什么不够柔软呢?有点嚼劲,主要是不香是咋回事?
2024-02-28
1 1
有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
厨师机揉的,20分钟很细腻了,发酵放烤箱,35°一小时,请问为什么里面是这样子的,不是绵密的那种呢?
2024-02-24