这两天超级想吃羊肉,昨天的火锅不尽兴今天又来炒羊肉 羊肉切片加老抽生抽料酒姜末一点点糖腌一下 洋葱对半切开再切圈 开火放油辣椒丁蒜末,腌好的羊肉下锅翻炒断生盛出 加油放辣椒段洋葱,翻炒一下盖盖焖两分钟把洋葱焖软,开盖加羊肉,加鸡粉盐孜然翻炒...
2020-03-30
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老豆腐切片煎好(北方人还是爱吃老豆腐) 姜蒜切末,小辣椒切丁 多到点儿油煎豆腐两面金黄,下姜蒜,加蚝油生抽少许(少许就是自己看着加) 加水闷三分钟,然后加韭菜,大火翻一下就好啦~#晚餐•2020年3月30日#
2020-03-30
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跟老爸学的我最爱炒豆腐! 1.老豆腐,斜刀切厚片,西红柿切小块儿,葱花,图上的蒜是另一个菜的忽略不计 2.热锅冷油,放花椒面,葱花爆香,放西红柿翻炒出水,少许生抽,翻炒,放豆腐继续炒。 3.翻炒将西红柿汁和豆腐融合,加水沒过菜,烧开至汤汁快...
2018-02-28
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今日菜谱! 西兰花炒木耳~洋葱土豆炒五花~ 西兰花掰小,木耳泡发,水烧开少盐几滴油,下西兰花,稍软即可!捞出后冷水冲凉为了绿!😄 冷锅热油,下大葱爆香,投入西兰花木耳,大火翻炒!少盐少酱油蚝油,翻炒,不然会出水,尝一下差不多了投入大蒜沫,出...
2018-01-07
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