美善品巴斯克芝士蛋糕
非常成功,除了模具用成8寸,蛋糕有些薄,味道一级棒。
2021-04-21
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小美版鲜奶吐司
第一次做餐包,一点没经验,只发了一小时,再加几十分钟的醒发,上下火180度,三十分钟,烤出来发的不太好,请问什么原因呢?
2019-07-14
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珍珠丸子
跟女儿一起搓的丸子,大小不一,不过味道很棒,减了盐的量
【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕
看了乡党的菜谱,很想念家乡美食,决定试着做做,高压锅不够大,只能用大号蒸锅,蒸了三个小时,中途添了水,真如其他做过的朋友说的一样,味道棒极了,非常正宗。
2019-07-03
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海绵蛋糕
一次就成功了,可惜没有带花纹的模具,外观没那么美,但吃起来很是不错。
2019-06-29
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紫米椰浆糕
用的椰浆量一样,不过吉利丁片少用半片,椰冻就有些软,很不好切。
2017-11-12
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网红紫米奶酪包
第一次做,超级成功,口感味道都大赞
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吃着碗里望着锅里的红烧肉
大晚上才有时间做,虽没吃呢,不过闻着很香很香
2017-11-04
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蒜蓉烤大虾
第一次做,腌的时间超过半小时,就有些咸了,比炒的腥一点,蒜蓉也放的少了。下次改进。
2017-02-07
广式萝卜牛腩煲
第一次做,味道非常的正宗,女儿很爱吃。
2016-12-27
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