2024年02月09日
除夕年夜饭!
02-09
0 0
午餐•2022年7月12日
#午餐•2022年7月12日#
2022-07-12
6 0
通用包子皮做法/无泡打粉
很成功!
2022-07-02
好方子,出来的包包很松软!
2022-06-14
2 0
2022年03月27日
试用新烤箱,成功!按原方180度35分钟。
2022-03-27
3 0
晚餐•2021年3月6日
#晚餐•2021年3月6日#
2021-03-06
8 0
午餐•2021年2月15日
#午餐•2021年2月15日#
2021-02-15
5 0
【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态
前20分钟165度盖锡纸,后面35分钟155度
2020-08-13
17 0
午餐•2020年6月27日
#午餐•2020年6月27日#
2020-06-27
牛奶软面包
香!软!
2020-06-26
10 0
没想到无油无糖可以这么好吃——26小时的铸铁锅欧包(一起减肥吧)
加盖烤30分钟,去盖再15分钟。早上切开,里面有点湿,是时间不够吗?
2020-06-15
7 1
2020年06月12日
又来交作业,方子量*0.75,3个M号蛋加一个S号,175℃,35min,下次加三五分钟。
2020-06-12
6寸加高戚风(后蛋法)
很好的方子,我是烤箱下层,全程140度50分钟,感觉可以加个5分钟,让腰更挺拔!
午餐•2020年6月7日
#午餐•2020年6月7日#
2020-06-07
2020年05月31日
我与完美戚风之间差了一个浅井!用上了,果然就完美了。
2020-05-31
11 0
不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕
我的第五个戚风,记录一下,6寸,烤箱下层先上火150下火170,30分钟,再上火160下火180,25分钟,全熟了。感觉我的烤箱下火温度偏低,设下火180时里面温度计显示162。第一二个凹底,第三个成功但底部有大气泡,总算没疯!
2020-05-27
第三个戚风总算不凹底啦,一语道破天机,之前总说下火高,感谢方主的正确引导,完全按照此方温度。
2020-05-24
古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
8寸古早,鸡蛋小,我用了8个。
2020-05-19
2020年05月10日
这次试试海盐黑胡椒风味
2020-05-10
至尊披萨【制作要点更新】
今天又做了两个,孩子当早餐正好,再给老人送点尝尝!
2020年04月28日
第二次做了,最后三分钟调到230,再加热风
2020-04-28
9 0
午餐•2020年4月5日
#午餐•2020年4月5日# 多做几份,给老爸老妹都带一份!
2020-04-05
日式炼乳手撕面包
美貌的吐司!
2020-04-02
6 1
#晚餐•2020年3月29日#
2020-03-29
1 0
面包机做吐司柔软的秘诀 - 松下面包机pm105中种法
好方子,谢谢🙏!
2020-03-22
晚餐•2020年3月17日
#晚餐•2020年3月17日# 剪刀面
2020-03-17
午餐•2020年3月17日
#午餐•2020年3月17日#
黑椒牛排(配酱汁做法)
很香的酱汁!
2020-03-16
7 0
午餐•2020年3月13日
#午餐•2020年3月13日# 酒香金花菜 油焖笋 荤油白菜 酿面筋 蒸蛋羹
2020-03-13
午餐•2020年3月7日
#午餐•2020年3月7日#
2020-03-07