2020年07月26日
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2020-07-26
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2020年07月07日
每天都在挣扎～记下减脂餐的样子
2020-07-07
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【夏日无负担系列】 百香果海绵玛德琳
消灭百香果~假日清晨，轻轻松松的玛德琳
2017-05-30
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牛奶吐司
二刷，原料减到250克高粉，牛奶约160左右。借鉴了bread loaf的揉面手法，面包机不给力，加入黄油后机揉25分钟，手揉了5分钟左右，冷藏发酵17小时，160度50分钟
2017-01-16
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激动！第一次做面包成功了，谢谢分享方子！
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轻芝士蛋糕
二刷，改了方子，因为是做两个，按双份的食材，低粉加了玉米淀粉共60g，糖减到80g，6个蛋，温度控制了一下150℃20分钟，120℃35分钟，160℃5分钟，这次蛋白比上次打的略软 效果好了不少，内部很湿润
2017-01-01
第一次做，中心有开裂，但是味道超好😊
2016-12-03
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2016年09月09日
2016-09-09
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波隆那肉酱Ragù Bolognese
熬的心累π_π，方子料太多了，没有合适的锅。没有用猪肉和鸡肝，黄油加的多一点，出锅前撇去油脂，多加了250ml牛奶，还多加了点点肉豆蔻粉
2016-09-04
蒜蓉金枪鱼烤茄子
牛油百香酸奶昔
sky瓶子
