冰糖葫芦
山楂上市了，刚做好，冷了看脆不脆，不过卖相有了。糖熬少了，一定要大小一样的串一起，不然糖少时，会粘不满
2018-11-12
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蛋白糖——熬糖版（消耗蛋白）
还是要多练啊。。。
2018-04-15
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可以拉丝的牛【牛轧饼】，只要四步就能完成！
趁热就可以拉丝啦。。。
2018-04-14
经典重芝士蛋糕
入口即化，口感相当好，不过要忽略它的热量😜😜烤出来细腻，表面略老，奥利奥底蛮好吃的
2017-07-18
淋面蛋糕（不是最全面但尽可能做到最详细，图片不断更新，也加了很多不是淋面但很漂亮的款式供大家参考）
裱花练习。。
2017-04-30
浮云卷的详细步骤（转杜若的博客）
的确很嫩，我的烤箱三十分钟不够。。个人觉得方子有点甜，所以卷的时候，里面就放了一点自己熬的草莓酱，刚刚好
2017-04-22
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手撕千层花朵面包
没做好，发的时候在做千层，想起来发过头了。黄油也刷的不够，层次不明显，下次加油
2017-04-06
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兔子蛋糕
2017-03-27
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轻乳酪蛋糕
试了好几次，终于做出个还过得去的。。。
2016-11-07
海绵蛋糕
略有开裂，基本满模，大概六公分高，用了一半的量做的六寸，口感厚实，做双层蛋糕时可以用。不知道是本来就是，还是我手法问题，感觉有点油。。。
2016-09-11
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超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频
第一次做，烤老了，时间没掌握好。爬的不够高，还好没塌，感觉有点甜，下次再试
2016-07-13
我的点心
醋溜鱼骨头
