南瓜甜甜圈
馅饼
飙汁大肉包
感谢方主的方子,包子很不错。 肉馅250g 加了3g的盐,其它减半,水大半碗。记录一下。
2020-04-12
8 0
一定要做!—煎卷子【生煎花卷】
谢谢方主的方子。做个记录: 180g面粉、90g水,一勺白糖助发酵,少许发酵粉,揉光滑发酵过夜,早上擀成薄片撒盐、油。咸口比甜口好吃。
2020-02-24
7 0
红枣蛋糕(浓郁红枣香,无泡打粉)
10个鸡蛋,红枣翻倍,煮红枣250g水,打的时候没有加水,低筋粉高筋粉翻倍,油50g、蛋黄加了10克红糖,蛋白加了30g白砂糖,味道刚刚好。火候上下130,60分钟。28*28烤盘。记录一下。特别感谢方主,蛋糕很好吃。
2020-01-23
20 0
五香茶叶蛋
鸡蛋非常好吃,我放的是绿茶,如果是隔夜焖的小伙伴们盐可以少加一点。
2019-09-26
原味古早蛋糕Q弹细腻
没有白砂糖 放了50g绵白糖,不是特别甜。油放了60g 感觉有点腻。总体来说特别的嫩 特别的好吃,谢谢作者。
2019-06-22
4 1
山药饼
微甜 柔软。好吃。谢谢方主
2019-06-18
11 0
植物油版香葱曲奇
裱花嘴太小了,拿手捏的。好吃😋
2019-06-15
鸡蛋小饼干
因为给小孩吃的 只加了30g的糖,另外加了香葱好香啊。谢谢作者的方子。好吃😋
19 0
椒盐鸡肉粒
味道蛮好的,谢谢方主。
2019-04-04
9 0
秘制猪蹄
如果有糖量就好了,好多都是估算的,有点甜,味道不错👍,谢谢分享!
2017-06-12
5 0
酸辣土豆
那滋味太酸爽了……
2017-06-11
4 3
糖醋鱼
除了勾芡厚了点,味道还是不错的!谢谢分享。
2017-06-07