Oo石小糰oO的厨房

蛋黄甜奶酱的巧克力慕斯<熊谷裕子> 

用括号里面的量做了七寸蛋糕的两层夹层，糖调整到28g

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#拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯 

采用了配方中的椰子慕斯，味道很不错，糖用了30g感觉甜度正好。表面吃的时候撒上了黄油薄脆片，增加口感，很美味哦。慕斯湖里面加入了法芙娜的巧克力脆珠。

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奶香培根土豆泥（无烤箱） 

没有翻炒的过程，只是加了点色拉酱，加入了煎培根的油，同时加了个白煮蛋切块进去的，也很香很美味了。

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蛋黄甜奶酱的巧克力慕斯<熊谷裕子> 

这个方子的巧克力慕斯真的敲浓郁敲美味的呢！！！！不加吉利丁也可以凝固，而且这样的口感正好，入口丝滑即融，太赞了

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茄汁排条 

用的番茄罐头烧的茄汁，这样味道更浓郁

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香椿拌豆腐 

香椿好好吃，和豆腐搭配，凉拌也是别样的风味。最重要的是花椒油，绝对点睛之笔。

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减肥的好帮手--三色金枪鱼沙拉 

就爱吃草，哈哈哈哈，放了点自己做的希腊酸奶、黑醋汁、千岛酱，用的橄榄油浸的金枪鱼，好还好吃，一大盆全部被我干了。

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香芒慕斯 

蛮好吃的，芒果味的都是真爱。原方的芒果量翻倍，其他不变，出来的口感和味道是自己喜欢的。

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巧克力抹茶慕斯蛋糕 

就做了里面的抹茶慕斯，第一次根据原方使用奶酪，总觉得抹茶和奶酪的味道搭配在一起怪怪的。这次换成马斯卡彭，奶香十足，非常不错！ 下次再做可能吉利丁的量可以减少一些，慕斯的口感有点偏硬了。感觉放3g差不多！喜欢比较柔软一些口感的慕斯。

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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷 

小四卷方子好记，而且蛋糕体柔软细腻，也非常好卷。 最常做的还是做成肉松卷，表面撒上肉松和香葱，烤的时候口水都要流出来了。 蛋糕咸甜可口，搭配里面的色拉酱来吃太赞啦。

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来自法国甜点大师Christophe Felder的硬生版提拉米苏 

实在是搀着想吃提拉米苏，无奈外面卖的都做不出这么正宗的口感，还是自己做吧！不一样的容器，一样的美味！

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来自法国甜点大师Christophe Felder的硬生版提拉米苏 

实在是搀着想吃提拉米苏，无奈外面卖的都做不出这么正宗的口感，还是自己做吧！

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