蒜香烤鸡翅｜又香又嫩
记录一下...不加盐也略咸，蚝油酱油可以少放些。
2021-04-11
10 0
🥧完爆KFC，醇香细腻丝滑，简单快手全蛋蛋挞
全奶油实在太油啦。温度是160度20min 200度3min 略嫩 冷却之后就差不多了#早餐•2020年9月29日#
2020-09-29
13 0
提拉米苏｛全熟版｝
蛋黄里的30g牛奶直接用的奶油，因为外带加了10g吉利丁片。剩余170g奶油全用了，怕不够甜加了10g代糖，下次可以再加10g。慕斯液里的咖啡力娇酒跟威士忌各加了1.25g，下次可以*2。马斯卡彭混吉利丁直接坐在温水里搅化，会更省力，整体慕...
2020-09-05
9 0
zzy22y
