糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
刚出锅就很漂亮!因为喜欢芝麻所以又撒了点。糖醋排骨以前在我心里一直是困难大菜,学了这个教程之后感觉可以写入日常菜单了。韩国男朋友吃了以后表示中餐博大精深,完全忘记糖醋肉什么鬼
2021-08-29
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川味土豆儿鸡腿肉
加了香菇,吸饱了汤汁,好吃惨了。火锅底料加豆瓣真的是四川人必备法宝。
2020-07-01
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烤茄子(烤箱版)
酱汁加了醋和辣椒油,感觉回到了四川的路边摊。好吃~开心~#午餐•2020年4月23日#
2020-04-23
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开胃下饭菜!巨简单的家常鱼香茄子煲
我爸的拿手菜,从小到大的最爱。现在离家千万里就算了,小地方连个像样的中餐馆都没有。能自己做出来简直是拯救了人生。照着调的鱼香汁很好吃,再也不用去买现成料包了
2020-04-22
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麻婆豆腐
果然花椒面是麻婆豆腐的灵魂所在啊。我家麻婆豆腐肉末比豆腐多得多😂调的汁儿很好吃。基本可以解乡愁了
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韓式糖醋肉
#晚餐•2020年4月11日# 酱汁好吃!还加了菠萝🍍🤩家里韩国人也很喜欢 但高估了新西兰的猪肉,真的太腥了,腌制时间不到位,糊也没太挂好。再接再厉
2020-04-11
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只有银耳的银耳羹(炖出胶质感的秘诀)
加了两颗红枣。之前喜欢大朵银耳,所以每次都煮好几个小时才出胶。这次撕得很碎,煮了半小时,闷了一会儿就出胶了。开心。就用的普通锅子
2020-02-16
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糯米蒸排骨
在中国超市买到了酒酿,简直锦上添花!刚好一个lunch box的量,幸福!
2018-07-08
香芋蒸排骨
在南半球冬天蒸一碗芋头排骨简直太幸福
2018-06-11
脆皮罗勒烤鸡腿
nz的小番茄太贵 还是用了大番茄,稍微烤过了一点点...但是鸡腿皮好脆!!
2018-06-07
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抹茶华夫饼
刷了新做的抹茶酱!开心!华夫的抹茶粉好像少了一点,再接再厉~
2018-06-01
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香酥炸鸡排
#午餐•2016年7月6日#
2016-07-06
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作弊级好吃的韩式大酱汤