咖喱鸡肉饭
非常好吃,跟外面买的一摸一样。用的牛头牌咖喱。就是剃鸡腿肉废了很多功夫,土豆胡萝卜最好先煮一下再炒,3个人吃,2个鸡腿。20g咖喱块。不要用鸡胸肉,太老了,咖喱粉效果非常不好,建议不要用。 #午餐•2017年6月11日##咖喱鸡肉饭#
2017-06-11
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干煸香辣土豆
味道不错,还放了点烧烤料,下了一碗米饭 #炒菜#
2017-03-15
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干锅虾虾(最详细的图文解说)
做了一个多小时,其中包括剃虾线,豆瓣酱我换成超市里卖的麻辣干锅酱了,味道果然不比饭馆的差,辅料用了一碗╮( ̄▽ ̄"")╭ #晚餐•2017年3月7日##干锅虾#
2017-03-07
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真爱小炒肉
怎一个好吃了得,太好吃了,肉炒之前用生抽腌制了一下,冰糖花椒不可缺少。完美 #晚餐•2016年11月26日##炒菜##家常菜##五花肉#
2016-11-26
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醋溜娃娃菜
放了点蚝油,小米椒,味道不错,酸辣 #晚餐•2016年11月26日#
口味炸豆腐
颜色有点黑,味道不错,就放了老干妈,花椒,生抽,糖,盐,味精 #晚餐•2016年11月20日#
2016-11-20
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老丁的私房菜-干锅花菜
味道不错,没放肉 #晚餐•2016年11月20日#
天妇罗炸虾(超详细)
面糊里放了鸡蛋,炸过之后,后来酥皮变软了,不开心 #晚餐•2016年11月19日#
2016-11-19
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花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥
2016-09-18
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牛角面包
第一次做牛角面包 ,从下午1点开始做,中间发酵3个小时,7点做好,历经6个小时 完美
2016-09-04
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煎年糕
火太大了,有些烤糊了,糖都拉丝了,味道不错。糖一定要放到热油里,不能年糕煎好了再放糖
2016-08-21
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五花肉干锅茶树菇
用家里仅有的食材做的,用的是蟹味菇,把姜蒜干辣椒炒出香味后,放蟹味菇,放盐和生抽,大概炒了4.5分钟出锅。没想到味道还不错,吃到最后蘑菇很入味 #晚餐•2016年8月21日##蟹味菇##家常菜##炒菜##蘑菇#
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