薄荷青提蜜瓜提拉米苏
做了两个口味的
03-09
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中式酥皮点心——佛手酥
超级好看
03-08
杂粮奶酪包~仿山姆爆款~汤种～超级好吃
山姆同款 还原度很高
02-01
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芋泥咸蛋黄小吐司
赶时间所以中种部分和主面团材料一起揉的，除了整形的时候位置没放好其他的都很优秀
01-26
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香脆柔软的蜂蜜脆底面包
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01-20
黑芝麻海盐卷/日式盐面包
香的香的
01-18
黄桃乳酪面包（汤种法）
烤了挺长时间的但就是没有上色 芝士夹心软的一道糊涂流的到处都是也不知道为什么 墨西哥酱也化了不像老师那个有挤的痕迹
01-14
红豆肉松吐司（祐禾/美尔迪的那款）😏
没注意到是两个的量，多余的放在了纸托里也很好，整形方法也没变减少了面团重量 红豆是自己煮的感觉不够甜，导致咸甜碰撞不是很明显，沙拉酱也不知道为什么好酸。但整体还是比较好吃的面包体很松软
01-13
好吃到哭‼️手撕红糖肉桂卷
肉桂香飘满这个厨房，刚烤好就迫不及待拿出来尝尝了，红糖酱部分烤化在了底部，焦香焦香脆脆的口感，加上松软的面包体和浓郁的肉桂酱，让人爱不释手！
01-12
抹茶奶酥小金砖（70%中种吐司）
内部真的超级好，第一次做吐司不懂温度，也没有锡纸，烤箱也不能调上下不同的温度，但是还是非常非常好吃，拉丝效果很好很软，菜谱太优秀了
01-11
2022年11月08日
2022-11-08
是小淑女呀
