无蔗糖,无黄油,无负担版白吐司
我终于确定为什么自己做的吐司老是觉得味道不好,原来是因为我不喜欢黄油的味道,这个方子爱了。就是揉面揉到怀疑人生了,厨师机感觉都快起火了,玉米油能不能后加?
2020-05-18
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老面戗面白馒头
左下这个不完美,另外几个都很光滑。感觉并不用加碱呢,老面发了一天多,没什么酸味呀
2019-03-24
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大米发糕
方子很不错,做出来很好吃。但是50克糖感觉少了一点点,可以稍微加多10克
2019-03-19
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军屯锅盔٩( 'ω' )و
确实外脆内嫩,没有炒椒盐,直接花椒粉加盐。自家做,材料满满的,放了三百多克肉馅😜
2017-03-25
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馒头成形记(图文完全版)
用的全麦面粉,感觉吃起来好板扎的样子,北方馒头都是这样扎实的口感吗?
超详细带图步骤 新手也会做好吃的雪媚娘
没有人觉得皮没韧性吗?半个小时是不是蒸不熟?
2017-03-15
怎样和烙馅饼的面
手都要起泡了,用的全麦面粉,搅了十多分钟才有图片的效果,累累累
2017-02-24
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麻薯夹心可可(抹茶)软欧
为什么划开的地方没有绽开?烤盘太小了么?全部粘在一起了,技术还是差,不过味道不错的,自己做的红豆,核桃多放点吧,好香
2017-02-18
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