【香兰教程】酥皮叉烧面包,面包包叉烧原来这么好吃
按这个酥皮的配方做,结果太糊了,流掉太多了😂😂😂
2023-04-30
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100%全麦吐司
超好吃的肉松全麦面包,超好吃!糖量为40g,黄油15g
2022-05-21
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云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包
我把油减至20g,后做出后发现水量多了,面团比较湿,然后肉馅汁多了,结果样子好丑。下次试试牛奶减至160g,油减至10g。
2022-03-01
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自制松软的披萨饼皮
按这个量,买超市的散装面粉,做出后的面团比较湿,粘手。后来分两次加入面粉,大约20g吧。用这个量做了个10寸的比萨。
2022-02-22
自制披萨饼皮的窍门
这配方做的饼皮软硬适中,比起高筋加低筋更好吃。
2020-04-06
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至尊披萨【制作要点更新】
多加10克糖,做了10寸比萨。少了玉米粒,青瓜条,甜椒条,味道还是不错滴。
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2020年03月19日
下次尝试清水换成牛奶,再多加20-30克
2020-03-19
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《Tinrry下午茶》教你柠檬纸杯蛋糕
哗,太甜了。可减20-30克的糖。
《Tinrry+》Tinrry教你做梦幻蛋白糖
太甜了,连我超爱吃甜食的女儿都说甜过头了。减30克糖应该差不多
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香酥香肠卷
香肠从冰箱拿出来最好平底锅滚热,不然烤箱也烤不圆它。一定趁热吃,凉了不咋滴。
2020-02-08
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
没有奶粉就把奶粉转为高筋面粉,然后加白糖量25g
2020-02-01
《Tinrry+》蛋黄酥
第一次做还好!没中筋,就把高筋和低筋混在一起
2020-01-04
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香蕉薄撑