拉丝的吐司面包 1、200克发面+2鸡蛋+5克发酵粉+150克牛奶+360克面粉+60克糖+45克玉米油（换成黄油亦可） 2.和面一个小时达到手膜的样子。 3.发酵一个半小时到两小时。面是原来的1.5倍或两倍。 4.拿出在面板上拍出或砸出里...
2020-01-07
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小餐包 1.100克面+用100克牛奶1克发酵粉活发酵24小时 2.200克发面+一个鸡蛋+5克发酵粉+300牛奶+400克面 3.和面+黄油，中间拉开是圆滑的孔即可 4.保鲜膜盖上一个半小时，让面发成原来一个半大或两倍大。 5.把气按没 ...
2020-01-07
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粉色月亮
