一零酱的下厨房个人主页

一零酱的作品（查看全部 128 作品）

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

这个菜谱做出来实在太好吃了

2017-04-29

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一零酱（海外,瑞士）
Eggs Benedict 班尼迪克蛋

煮的红酒酱于是就成了egg meurette. 配着果汁，烤小土豆还有肥鹅肝酱，奶酪和烤土司片。丰盛的周日brunch. 好幸福有木有

2014-03-02

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一零酱（海外,瑞士）
Eggs Benedict 班尼迪克蛋

烟熏三文鱼的egg florentine!

2014-02-16

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一零酱（海外,瑞士）
自制苹果派

#早餐•2014年2月16日#用的现成的派皮，加了肉桂粉和speculoos!!

2014-02-16

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一零酱（海外,瑞士）
「深夜食堂」の玉子烧（厚蛋烧）

加了味淋，就没放糖，简单好味！

2014-02-15

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一零酱（海外,瑞士）
法式香煎鸭胸

正宗的法式煎鸭胸肉应该是冷锅下肉的，小火慢慢升高，才能把油大量逼出来还做出caramelise的状态。(是做肥鸭肝的鸭，所以真的超级肥！)

2014-02-14

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一零酱（海外,瑞士）
四川回锅肉

好吃死啦~~~最近真是可怜了我的中国胃~

2014-01-13

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一零酱（海外,瑞士）
鲜肉小馄饨

家的味道哇。感动感动

2013-12-06

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一零酱（海外,瑞士）
青豆泥

小圆白菜佐青豆泥，emmental奶酪，一点点黑胡椒。味道很不错。

2013-12-04

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一零酱（海外,瑞士）
荷兰豆拌金针菇

2013-12-04

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一零酱（海外,瑞士）
三文鱼刺身

没有芥末只好用芥末味芝麻代替

2013-12-04

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一零酱（海外,瑞士）
茄汁豆腐

朴素却令人感动的味道，暖暖我的中国胃

2013-12-04

7 0

一零酱（海外,瑞士）