广式月饼,纯手工
谢谢配方,很成功
2023-09-02
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《Tinrry下午茶》教你做广式月饼
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柠檬鸡爪
朋友都说好吃
2022-05-28
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《Tinrry+》挞水滑嫩的港式蛋挞(含挞皮做法)
方子很成功
2022-05-17
韭菜猪肉饺子(附擀皮和最简单的饺子包法)
非常好吃
2022-04-11
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
每年中秋节都要做一次蛋黄酥,一直用这个配方,做出来的蛋黄酥很酥脆
2021-09-18
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炸猪油&猪油渣
这个方法炼的猪油太漂亮了
2021-09-16
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白糖糕(伦教糕甜而不发酸)
第一次做非常成功,做出完美的鱼翅纹
2021-06-02
零失败纸杯戚风蛋糕
配方很成功,做了纸杯蛋糕和烟囱戚风,非常好吃
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无油无糖全麦戚风蛋糕
很成功,130度25分钟,150度25分钟,浓浓的麦香味,淡淡的的甜,85克牛奶调出来很稀,我又加了6克麸皮,调到浓稠的状态,个人感觉10克糖不够甜,下次试下减少奶量增加10克零卡糖应该会更好吃
两蛋抹茶戚风蛋糕(6寸)
按照配方做出来的蛋黄糊很稠,然后我又加了牛奶调成合适状态的蛋黄糊,我家是柏烤烤箱,125度45分钟(实际温度偏高15度)烤出来很成功,不会很干,挺好吃的
2020-12-16
零失败戚风蛋糕 基础戚风胚 6寸
方子很好,很好吃
2020-11-10
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