午餐•2024年9月17日
椰奶冻 消耗冬阴功火锅剩下的椰奶，一次成功！ 记录一下配方： 🥥椰浆150ml 🥛纯牛奶250ml 🍬白砂糖20g（多了点，后续加了点水） 白凉粉15g（以上总和/30） #午餐•2024年9月17日#
09-17
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爆炒肥肠
大蒜叶炒卤肥肠
03-14
爆炒鸡胗
炒鸡胗
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超级下饭的红三剁
红三剁，做法和调味都很简单，但是很下饭！ 1⃣️炒蒜末姜末 2⃣️下肉末 3⃣️下辣椒（青椒小米椒） 4⃣️番茄，加盐 蚝油 #晚餐•2023年10月6日#
2023-10-06
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山姆花甲肉煎蛋
蛤蜊煎蛋 还加了一点青椒，超级蓬松#晚餐•2023年9月18日#
2023-09-18
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油焖笋
油焖笋 1. 加盐焯水3分钟 2. 炒到表皮起皱 3. 调味 酱油蚝油一点点糖 #午餐•2023年9月17日#
2023-09-17
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蒋侍郎豆腐【曼达小馆】
煎豆腐 看到便当系列的简化版将仕郎豆腐，我没有海米和猪油，就做了个简单煎豆腐，下次去买食材 #午餐•2023年9月17日#
早餐•2023年7月19日
🥑牛油果酸奶 没有用牛奶全用的酸奶所以腻了一点，以后加牛奶和多多冰块再试试！ 📝豆瓣后厨小组 茉酸奶配方：酸奶95，奶浆105，冰块180，牛油果¾，糖浆一般七分糖就是20，最后剩的¼牛油果盖顶 #早餐•2023年7月19日#
2023-07-19
泰式青咖喱鸡
🍛青咖喱鸡肉 参考厨友的食谱➕Thasia推荐做法，挺成功的✌️ 1⃣️热锅下油、青咖喱翻炒 2⃣️下鸡肉，煎一会 3⃣️加水、配菜 4⃣️煮熟加椰浆起锅 #午餐•2023年7月17日#
2023-07-17
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吐司蛋奶烤布丁
🍞蛋奶蓝莓吐司 空气炸锅160度烤了25分钟底部依旧有一些没熟，上层已经焦了，不知道是不是锡纸碗的问题。不如直接整片蘸蛋奶液烤出来好吃#晚餐•2023年6月23日#
2023-06-23
手抓饼版苹果派
苹果派（手抓饼版） 简单快速也很漂亮，就是我自己糖放多了点比较甜，本身苹果烤过之后是会更甜的，加上手抓饼比较油，少放点糖应该会比较清爽好吃。 #午餐•2023年6月23日#
空气炸锅虾滑粉丝煲
🦐虾滑粉丝煲 味道超级好不过就是180min 25min虾滑都还没太熟，单独加热了一下，下次试试直接用锅应该也不错 #午餐•2023年6月22日#
2023-06-22
烤栗子蒙布朗
